Cena Menú Micológico

Sábado 17 de noviembre – 21:00

Cocktail de bienvenida.

• Sopa de níscalos y cebolla.
• Croquetas de trompeta de la muerte con mermelada de pimientos.
• Carpaccio de boletus edulis.
• Setas de cardo con parmentier de aceite de trufa y yema de huevo.
• Secreto ibérico con setas variadas y pera.
• Flan de rebozuelos con sirope de trompeta de la muerte,

Pan y bebida incluida
Precio menú: 25€
Plazas limitadas: 12-14 personas

Información y reservas: info@lacocinadeberni.es

Este menú puede sufrir alguna modificación en función de la disponibilidad de alguna especie de setas y condiciones climatológícas.

¡¡No te lo pierdas!!

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