Cena Menú Micológico – Octubre 19

Sábado 26 de octubre – 21:30  y Domingo 27 de octubre - 14:00

 

  • Sopa de ajo con setas de cardo.
  • Carpaccio de Boletus con foie y piñones
  • Arroz ahumado caldoso con colmenillas
  • Chipirones encebollados con trompetas de la muerte y tomates cherry
  • Solomillo ibérico relleno de níscalos y pistachos con salsa de castañas
  • Torta de naranja con cantarellus y chocolate

 

Pan y bebida incluida
Precio menú: 30€
Plazas limitadas: 12-14 personas

Información y reservas: info@lacocinadeberni.es /  fda.mengs@gmail.com

Este menú puede sufrir alguna modificación en función de la disponibilidad de alguna especie de setas y condiciones climatológícas.

¡¡No te lo pierdas!!

Setas

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